食べたり飲んだり作ったり

１．ゴーヤー料理のレパートリーが増えた

　私は自炊もするおじさんである。季節のものはやはり気になるのでスーパーでゴーヤーを見かけるとつい買ってしまうのである。でも、ゴーヤー１本を買っても調理することがなかなかできないことが多くて、それで冷蔵庫の中に数日に渡ってしまいこんでしまい、やがて冷蔵庫の中で腐らせてしまうことがあった。

　このところ、テレビでやっている「今日の料理」など料理番組の録画（ゴーヤーの回）がいくつか溜まってきたので、ありがたいことにゴーヤー料理のレパートリーが増えた。これからは、ゴーヤーを冷蔵庫の中で朽ち果てさせてしまうことがなくなると期待できそう。

　きんぴら、牛肉とのオイスター炒め、厚揚げとのチャンプルー、白あえ、じゃことの酢漬け、作れそうなゴーヤー料理のレパートリーがいろいろ増えてきた。

これらはいずれも最初の手順が共通していて

「綿を取る」ｰ>「薄く切って塩もみ」ｰ>「軽く茹でる」ｰ>「冷水で冷やす」 で始まる。

２．紅茶が美味しかった

　自宅で紅茶を飲むときにはティーパックを使うことが多い・・・いや、夏の季節になるとスーパーで買ってきて冷蔵庫に入れてある大サイズの「紅茶ペットボトル（無糖）」を利用する機会が増えていた。

　それでも、もうちょっと濃い味がいいかななどと葉っぱから淹れた紅茶を飲みたいと思い自宅で入れることもある。その場合の美味しさに以前から不満があって、お湯の温度かな、葉っぱの種類かな、カップの薄さかな、ポットの大きさか、お湯を注いでからの時間管理かなどいろいろ思考錯誤してきた。そして私は、この世には美味しい紅茶というものはないのだろうというひとつの結論に到達していた。

　先日、美味しい紅茶を飲むことができた。近所のショッピングセンターに入っているお店「ダッキーダック」で飲んだ紅茶が美味しかったのだ。お店でだされた紅茶セットを分析するところ、決めては葉っぱと茶器と時間管理かな。

値段は２はい分で○○円になりこれはちょっと高いかなとは思う。

３．美味しい中華やさんが見つかった

　仕事がテレワークになったときのお昼ごはんは、自宅でとるよりも気分転換を含めて車で外にでることが多い。昼休みの時間に余裕がないときには近所のスーパーでパンや弁当を買ってきてそれで済ませることも多いけど、お昼どきに店の前でたくさんの中華弁当を並べている店を見つけて弁当（酢豚弁当）をひとつ買って自宅で食べてみた。うまい！

　それ以来、店内で食べたり、持ち帰りの弁当を購入したりで、その中華屋に足繁く通っている。いつもうまい。

やはり富士山は魅力的

最近の良かったこと

１。会社に出勤する前に時々通っている駅前ドトールのかわいらしい店員さんに、「こんにちわ」と声かけてもらえたこと。そのすぐあとに続けて「あ、いらっしゃいませ」と言われてしまったので、あぁ、これはただ単に間違えただけかもしれないですけど。

２。自宅から車で行ける場所に富士山のビュースポットを見つけたこと。自分がどこにいるときであっても富士山が見えるとちょっとラッキーというか、見つけたときに自分が少し元気になるのを自覚しておりまして。それで、自宅からあまり遠くない範囲でどこかにないものかと以前から探していたのです。それでですね、ええ、それを見つけたのです。たまたまですけど。車で走っていたら陸橋に差し掛かり、ゆるやかに坂を登っていくと自分の視界にドーンと富士山が現れたのです。うれしかったです。

３。ブログを始めることができたこと。これで、自分の考えをまとめたり文章を捻ったりすることができる（かもしれない）。出無精なのに書くネタを探すためにと週末にどこかにでかけてみたりする（かもしれない）。そして、これを書いてみたいと思えるような種をみつけたりできるのではないかと思うと、ちょっとワクワクしてきます。そんなことが本当にできるのでしょうか。まあ、休日に家にいてただTVを観ているだけで明日からまた仕事〜などとなるよりは良さそうかなと今は思っています。

では、また。

はじめまして

自分の機嫌は自分でとる・・・

というのをできるひとになってみたいもんです

「最近の良かった３つのこと」というのを書き溜めてみたいと思い立ちました。

それで、ここをあとから自分で読み返したときに

あぁ自分にはこんなに良いことがあったのだなぁと思えるよう、

読み返すことで自分の気持ちが大丈夫になれる良いかなと。

そのようなことを思いつつブログを初めてみました。

どうぞ、よろしくお願いします。